ぎょしょく写真館｜東京都「ぎょしょく」のへや

春の魚：アオリイカ

（写真管理No.：100540）

アオリイカの情報
別名	バショウイカ / ミズイカ(九州)
住んでる場所	島周りの水深10-１００ｍの海の海底近く
季節	春・夏
漁法	イカ釣り漁法
補足	胴体の横全体にひれがついていて、全体の形がバショウの葉に似ていることから「バショウイカ」とも言います。甘みのある味で、非常においしく、刺身、天ぷら、一夜干しなど、どんな食べ方でもおいしいイカです。